Bergamasca Bianco IGP - 100% Chardonnay

Parzialmente affinato in botti di rovere per 6 - 8 mesi; la restante parte conservata per 6 mesi in vasche
d’acciaio a bassa temperatura in atmosfera controllata.

Ne deriva un vino dal colore giallo paglierino tenue, con profumi intensi e sapore pieno, asciutto, delicatamente acidulo e con buona sapidità.
Vol: 13,5 %

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Valcalepio bianco DOC

Vino bianco, prodotto con uve Chardonnay (60%) e Pinot Grigio (40%). Di colore giallo paglierino, dai profumi fruttati, dal sapore secco. E’indicato con antipasti, primi piatti con sughi bianchi
Vol: 12,5 -13 %

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Valcalepio bianco DOC

Vino polivalente, elegante, dai profumi floreali e leggermente esotici, da bere giovane.
La tecnica di macerazione carbonica con raffreddamento delle uve prima della pressatura con ghiaccio secco permette di ottenere un vino senza ossidazioni, dagli spiccati profumi nobili.

Consigliato come aperitivo, o con carni magre bianche o formaggi freschi.

Vol: 12,5%

Incrocio Manzoni 6.0.13 Bergamasca IGT

L’Incrocio Manzoni 6.0.13 è il frutto dell’unione fra il Pinot Bianco e il Riesling Renano. Ne deriva un vino bianco secco, delicatamente aromatico, di sapore pieno e di buona gradazione. Consigliato in abbinamento a formaggi stagionati.
Vol: 12,5 -13 %